laboratori
organizzazione giornata
ristorante
La nostra Fattoria
Il gioco, la creatività, il contatto con la natura: sono le nostre ricette per avvicinare i bambini a nuove esperienze e permettere loro di crescere in modo sano.
La fattoria è attrezzata per ricevere i bambini in modo adeguato con area ristoro al chiuso, parco giochi, mercatino con prodotti bio aziendali, laboratori didattici con personale specializzato, percorsi formativi per tutte le età.
L’area ricreativa è attrezzata e sicura per permettere a tutti di giocare in serenità.
Il contatto con gli animali renderà poi unica la giornata per i vostri bimbi, che saranno
guidati in massima sicurezza tra galline, oche, conigli, caprette, mucche, pecore e pony dalle
nostre guide.
Ma non finisce qui… Si può scegliere tra tantissimi laboratori, tutti molto formativi e divertenti, e soprattutto i bimbi potranno portare a casa il frutto del loro lavoro!
Esempi di Laboratorio
• Laboratorio del pane
• Laboratorio dei biscotti
• Laboratorio delle cimbelle a zampa
(Gennaio Festa Sant’Antonio)
• Laboratorio della uova (raccolta e zabaione)
• Laboratorio delle piantine officinali
e aromatiche
• Raccolta delle olive
• Vendemmia
• Laboratorio del formaggio
(dal caglio alla ricotta)
DETTAGLI DI ALCUNI LABORATORI
LA RACCOLTA DELLE OLIVE
“L’olio” è un laboratorio didattico che prevede la visita all’oliveto e lezioni teoriche sul percorso che dalle olive porta all’olio.
Nei mesi di settembre e ottobre sarà possibile effettuare la raccolta delle olive e visitare un frantoio. Partendo dall’osservazione di un albero di ulivo si iniziano a far conoscere le fasi del ciclo dell’olio, dalla coltivazione al prodotto finito, compresi alcuni strumenti ed i processi di trasformazione.
Descriveremo inoltre le qualità sensoriali dell’oliva e dell’olio (colori, profumi, consistenza).
Infine prepareremo diversi tipi di bruschetta da gustare insieme!
LABOTATORIO PIANTE OFFICINALI E AROMATICHE
Laboratorio didattico per la conoscenza delle piante, delle erbe officinali e aromatiche e il loro utilizzo. Il laboratorio si suddivide in attività teoriche e creative di conoscenza e utilizzo delle piante.
Alla fine i bambini porteranno a casa quanto prodotto insieme!
LABORATORIO DELLE UOVA
I bambini avranno modo di raccogliere le uova nell’aia, le “romperanno” e per pranzo… prepareranno una gustosa frittata!! Impareranno anche a conoscere i diversi tipi di uova da utilizzare in cucina!
IL BATTESIMO DELLA SELLA
Ma cos’è il battesimo della sella? Non è altro che la possibilità data da un’organizzazione equestre di far provare per la prima volta l’ebrezza dello stare a cavallo.
Ovviamente non si tratta di una lezione di prova: è semplicemente un giretto a cavallo o sul pony che viene proposto per avvicinare i più piccoli all’equitazione o per far vivere loro un momento ludico che non dimenticheranno!
ORGANIZZAZIONE GIORNATA
INGRESSO LABORATORIO, MERENDA
E VISITA ANIMALI € 15.00
• ORE 9.30 Arrivo e accoglienza
• ORE 10.00 Merenda della fattoria
• ORE 10.30 Laboratorio
• ORE 11.00 Visita animali
• ORE 11.30 Saluti
• ORE 11.00 – 15.00
Possibilità di pranzo nell’area ristoro o pic nic nell’area attrezzata
L’itinerario vuole stimolare i bambini alla scoperta delle principali coltivazioni fino ad esaminare con attenzione il loro prodotto:
dal chicco di grano alla farina. In questo itinerario svilupperanno la loro capacità di manipolazione, producendo pasta o pane: infatti, impareranno a impastare gli ingredienti per fare il proprio panetto di pane o di pasta che alla fine della giornata porteranno a casa. Può essere effettuato nell’arco di una mattinata o di un’intera giornata. Il laboratorio è svolto tutto l’anno.
INFO UTILI
SERVIZIO RISTORANTE
Non può esserci una giornata in campagna senza un bel pranzo!
Chi vuole potrà godere del nostro servizio ristorante, dove potrà assaporare i prodotti tipici di nostra produzione.e, panche.
I NOSTRI MENÙ FISSI
Menù bambini 15€:
Primo, Secondo,
Contorno, Acqua
Dolce fattoria
Menù adulti 20€:
Primo, Secondo,
Contorno, Acqua
Dolce fattoria
Caffè
INFO EXTRA
Accompagnatori € 5.00
Insegnanti gratis 1 ogni 10 bimbi
Il Servizio Ristorante non è compreso nel biglietto di ingresso.
Potrete portare a casa o ai vostri amici anche le nostre prelibatezze grazie alla
nostra “Bottega agricola” con marmellate, conserve, olio, vino e dolci.
MODULI VISITA DIDATTICA
Per Agriscuola e Fattoria
Alessia: + 39 340.3960945
Per Agriturismo e Ristorazione
Carlo: +39 328 099 8922
Orari Agriscuola
DAL LUNEDì AL VENERDì
8.00 - 16.30
Possibilità Prescuola dalle 7.00
SABATO
8.00 - 13.00
(Aperti anche per bimbi esterni alla struttura, pacchetti personalizzati)
Dove siamo
Via Dei Cannetacci, 86
Mentana (RM)